必ず【ハーブかスパイス】を使うこと☝️
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当店の料理に必ず1種類はハーブを使います🌿
ハーブは薬草や料理、香料、保存料、に用いられますが、サシェ、ポマンダーなど匂い袋や、防虫に使われることもあります。
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当店のバゲットに塗るハーブバターにはタイム、マジョラム、ローズマリーを入れています。
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今回の肉料理にはタイム、セージ、ローズマリー。魚料理にはディルウィード、イタリアンパセリを使います。
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単に香り付けとしての役割ではなく、栄養素を併せ持つ、薬草の側面も持ち合わせています🧐
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身体や精神の不調を訴えた時には、薬も大事かもしれませんが、ハーブを料理に使ったり、ハーブティーを飲んだりして、古代から続く自然療法を取り入れてみてはいかがでしょうか😆
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お客様の
@winculum_saori さんはヨモギ蒸しやバスソルト、ハーブティーなど、自然の力でリラックスできるサロンを開いておられます☝️
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Let’s a Herbalife 😉
