『サマーイングランド』
イギリスの長い夏の夕暮れをイメージした、
アールグレイ、ウヴァ、
ラベンダー、ペパーミントの
爽やかなブレンドティー。
夏の暑い時期のアイスティーとしてもオススメ。
写真はシロップにして炭酸で割っています。
6/22、ディナーの乾杯にてご提供します。
梅雨の少し冷える時期には
ホットでミルクを入れても、
ラベンダーやミントと相性が良いです。
夕暮れの撮影もあえて夕方にしました。
北極圏に近いイギリスの北部やアイスランドでは
白夜を観ることができます。
イギリス滞在中にアイスランドで体験したのは、
22時を過ぎても外は明るく、
街の人たちはビールを飲み交わして
楽しそうに話しています。
しかも明日も平日なのに。
時間をゆったりと過ごして
日が長いことに幸せを感じられるのも、
また良い経験となりました。
春のブレンドと飲み比べるのも
いいかもしれませんね。
明日から暑くなりそうなので、ご提供します。
