これは種から育てたレタス。
時々、
お店で使う野菜の種や苗を
祖母と母に託し、お願いしています。
新鮮なものをサンドウィッチや
ランチプレートに仕込んでいます。
みずみずしく、やわらかく、ほんのり甘い。
そのままでも美味しいと、
常連のお客様にも好評です。
味付けはシンプルに——
オリーヴオイルと、
イギリスのマルドンシーソルトのみ。
素材の味を、どうぞお楽しみください。
これは種から育てたレタス。
時々、
お店で使う野菜の種や苗を
祖母と母に託し、お願いしています。
新鮮なものをサンドウィッチや
ランチプレートに仕込んでいます。
みずみずしく、やわらかく、ほんのり甘い。
そのままでも美味しいと、
常連のお客様にも好評です。
味付けはシンプルに——
オリーヴオイルと、
イギリスのマルドンシーソルトのみ。
素材の味を、どうぞお楽しみください。
