ゴールデンシロップとモラセス🍯を使ったジンジャーブレッドを作りました🇬🇧
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ゴールデンシロップはサトウキビを砂糖にする過程で作られる糖蜜🍯
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モラセスも砂糖を精製する時に現れる糖蜜ですが、こちらは黒いコテコテの蜜🍯
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どちらもイギリス産のものを使いました✨
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焼き上がって冷ましてからラップして、2日間熟成させて食べます。香りからして美味しいです🤤
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△▼番外編▼△
慣れてきたので、ビッグ・ベンやシャーロックホームズ博物館などを観光🚃
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１週間程で耳慣れした英語も、
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1か月もすると、少しずつ発言ができるように🙋♀️
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語学学校の友達とも仲良くなり、
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カフェや公園に行って、
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お互いの国のことを話すようになりました。
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文化も宗教も違うと、日本で言われる【普通・一般的】という価値観が一気に崩れていきました😮
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- 「普通って、何？🤔」
