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お好みのドリンクやスコーンを選んだり追加したり。組み合わせは自由自在。祖母の無農薬野菜を含む季節の野菜や果物。平飼い大地卵のポーチドエッグや無添加ベーコン、有機調味料や食材を使用した、カラダにじんわり沁みる優しい味わい。
食事に自然に溶け込む紅茶とスコーン。パンを食べるような感覚でお食事として楽しんでいただけたら嬉しいです。
香り高く濃厚な渋さを持ちながら、それでいてまろやかな インドの紅茶。ミルクとの相性がとても良い。
アレルギー品目:【乳】(ミルク+¥50)
天然ベルガモットの上品な柑橘系の香り。爽やかな有機ウバ に香りづけをした、後味もスッキリと飲みやすい紅茶。(ミルク+50円 )
爽やかなマンゴーの香り。砂糖を少し加えるとより香りが立つ。
春の早朝に摘まれる優しい緑茶のようなインドの紅茶。少し冷めると、上品なトロっとした甘さが増す。ストレートで。
アッサムを低温殺菌牛乳とじっくり煮出して作る、さっぱりした飲みやすいミルクティー。(※ご提供に 15 分ほどお時間をいただきます)
アレルギー品目:【乳】
500 厳選した新芽のみを使用した、最高級の茶葉のほのかな甘みを 感じます。ミネラルが豊富で乳児にも優しい健康茶。
ルビーのようなきれいな水色。甘い香りとベリーの甘酸っぱ さが絶妙なドライフルーツティー。
アレルギー品目:【りんご】
爽やかなレモングラス、ローズマリーの香り。 気持ちをリフレッシュしたい時に。
アレルギー品目:【りんご・はちみつ】
カモミールの甘い香りとローズレッドの上品な 後味。リラックスしたい時に。
アレルギー品目:【りんご・オレンジ】
シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブの 優しいスパイスの香りがするミルクティー。
アレルギー品目:【乳】
中国の個人茶園で作られている高品質な紅茶。花のような 香りと上品な甘み。ミルクと砂糖を加えるとさらに上品に。(ミルク+50円 )
柔らかな甘い香りがふんわり。フルーティーな 酸味とクリーミーな舌触り。ストレートがオススメ。 後味がスッキリとした紅茶のようなコーヒー。
ウバ茶をベースに、天然ベルガモット果実(柑橘系)を加えた上品な香り。
甘みの後にスッと爽やか、淡いピンク色のアレンジハーブティー。
アレルギー品目:【乳・大豆・オレンジ】
贅沢なミルクティーをアイスティーに。
アレルギー品目:【乳】
マイルドな酸味とほのかな苦み、柑橘系フルーツやナッツのような香り。
とても柔らかく、優しい香り。砂糖を加えなくても、ダージリン本来の爽やかな味と香りを感じられます。クッキーやシフォンにもマッチ。
★ドリンクに合うケーキ
チョコレートギネスケーキ・フラップジャック・ジンジャーブレッド
まろやかな甘みのある紅茶。濃厚さもあり、ミルクティーに最適。当店のロイヤルミルクティー・チャイ用の茶葉です。
★ドリンクに合うケーキ
スコーン・チョコレートギネスケーキ・フラップジャック
アッサムにシナモン、ジンジャー、クローブ、カルダモンをミックスしたスパイスティー。抗酸化作用、血行促進、鎮痛効果、集中力向上などの効果があります。
★ドリンクに合うケーキ
スコーン・チョコレートギネスケーキ・フラップジャック
天然のベルガモット(ミカン科)香料を使った上品なフレーバーティー。後味に渋みが残らず、ストレート・アイス・ミルクでもスッキリ飲めます。
★ドリンクに合うケーキ
レモンドリズルケーキ・ジンジャーブレッド
就寝前にオススメ、リラックス効果があるカモミール。酸味や苦味が一切なく、手鍋で作るホットミルクに加えたり、はちみつを入れても美味しく飲めます。
アレルギー品目:【レモン・オレンジ】
★ドリンクに合うケーキ
レッドベルベットケーキ・レモンドリズルケーキ・ジンジャーブレッド
鉄分やミネラルを多く含み、母乳で育児中の方にオススメ。有機JAS認定の最高級茶葉を使用。茶葉の上部のみを摘んで作られており、茶葉の甘みを感じられます。
★ドリンクに合うケーキ
バナナココナッツブレッド
目覚めのハーブと呼ばれる「レモングラス」が気分をスッキリさせてくれます。はちみつを少し加えると、まろやかな甘味が広がります。
アレルギー品目:【りんご】
★ドリンクに合うケーキ
バナナココナッツブレッド、レモンドリズルケーキ
甘い香りと酸味が絶妙。女性にとても人気なフルーツティー。きれいなルビー色で、見た目もオシャレ。水に2~3時間浸けておくだけで、夏にピッタリのアイスティーもできます。
アレルギー品目:【りんご】
★ドリンクに合うケーキ
レモンとライムのポセット、アップルスパイスケーキ
まろやかな甘みのある紅茶。濃厚さもあり、ミルクティーに最適。当店のロイヤルミルクティー・チャイ用の茶葉です。
★ドリンクに合うケーキ
スコーン・チョコレートギネスケーキ・フラップジャック
とても柔らかく、優しい香り。砂糖を加えなくても、ダージリン本来の爽やかな味と香りを感じられます。クッキーやシフォンにもマッチ。
★ドリンクに合うケーキ
チョコレートギネスケーキ・フラップジャック・ジンジャーブレッド
天然のベルガモット(ミカン科)香料を使った上品なフレーバーティー。後味に渋みが残らず、ストレート・アイス・ミルクでもスッキリ飲めます。
★ドリンクに合うケーキ
レモンドリズルケーキ・ジンジャーブレッド
鉄分やミネラルを多く含み、母乳で育児中の方にオススメ。有機JAS認定の最高級茶葉を使用。茶葉の上部のみを摘んで作られており、茶葉の甘みを感じられます。
★ドリンクに合うケーキ
バナナココナッツブレッド
アッサムにシナモン、ジンジャー、クローブ、カルダモンをミックスしたスパイスティー。抗酸化作用、血行促進、鎮痛効果、集中力向上などの効果があります。
★ドリンクに合うケーキ
スコーン・チョコレートギネスケーキ・フラップジャック
甘い香りと酸味が絶妙。女性にとても人気なフルーツティー。きれいなルビー色で、見た目もオシャレ。水に2~3時間浸けておくだけで、夏にピッタリのアイスティーもできます。
アレルギー品目:【りんご】
★ドリンクに合うケーキ
レモンとライムのポセット、アップルスパイスケーキ
目覚めのハーブと呼ばれる「レモングラス」が気分をスッキリさせてくれます。はちみつを少し加えると、まろやかな甘味が広がります。
アレルギー品目:【りんご】
★ドリンクに合うケーキ
バナナココナッツブレッド、レモンドリズルケーキ
就寝前にオススメ、リラックス効果があるカモミール。酸味や苦味が一切なく、手鍋で作るホットミルクに加えたり、はちみつを入れても美味しく飲めます。
アレルギー品目:【りんご・オレンジ】
★ドリンクに合うケーキ
レッドベルベットケーキ・レモンドリズルケーキ・ジンジャーブレッド
全てのドリンクが100円引きになります。
2種類のサンドウィッチ、2種類のスコーン、3種類のケーキ、お好きなドリンク、伝統的イギリススタイルのケーキセット。
★①11:30~、②14:00~
★各4名様までの二部制
事前予約制です。
イギリスと言えば、の代表的なお菓子。小麦粉・バター・ミルクの素朴なテイスト。
砂糖不使用のフランス産いちごジャムと、クロテッドクリーム(+50円)をつけのが、イギリス流。
アレルギー品目:【小麦・卵・乳】
イギリス産コーニッシュクロテッドクリーム。少量でも濃厚なトロっとしたミルク感のクリームに、ジャムをつけるとさらに美味しさが増します。
アレルギー品目:【乳】