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【7月のランチメニュー】

さ暑くなりそうな1日。昨日は久しぶりの1日休みでした。頭を空っぽにする日も必要ですね!

7/3(土)からのスタートです。

🐷豚肉とナスのハーブディップソース🍆

ジューシーな甘い豚肉に、自家製無農薬の新鮮なナスと、3種類のハーブをミックスした濃厚なソース。干しぶどうとクコの実で爽やかに。

🐟赤魚のポワレソースヴェルジュ🍅

シンプルな味付けの赤魚に、トマトとイタリアンパセリの爽やかなオリーヴオイルソースが、暑さを和らげてくれます。

🥒ズッキーニの冷製スープ

ズッキーニをクミンパウダーで仕上げたサッパリスープ。ヨーグルトで夏らしさを。

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