昨日は会場を変更して、
ダニエルエリさんのコンサートが開催されました。
語りかけるような歌声と、
抑揚のある息の合ったギターとの
アンサンブルに涙されている
お客様も。
シャレトンネは出張カフェ（ケータリング）
というカタチで参加。
現在も水道設備が使えないため、
ケーキはコーヒー豆でいつもお世話になっている
@cafe.tabibitonoki さんにご無理を言い、お願いしました。
（仕込みが大変なのにご協力下さいました）
本当にありがとうございます。
初めての出張カフェの難しさと
大変さを知ると同時に、
こうやって対面で紅茶を
淹れていられた事への感謝と、
早く営業再開をしたいという思いが
込み上げた1日でした。
今日は名残惜しみながら、
昨日の茶器を片付けているところです。
また、どこかでフラッと現れるかもしれませんし、
そうでないかもしれません。
一日一日を無駄にしないよう、
今日も再開に向けてできることをしていきます。
本当にありがとうございました。
新鮮な紅茶とハーブティー
カラダに優しい創作料理
と
低糖イギリス菓子
【SHALLE TONNE】
@shalletonne
・普段の紅茶をもっと美味しく
・スパイス・ハーブのチカラで自己免疫力を
・素材本来の味を感じる創作料理
・カラダに優しい甘さ控えめスイーツ
・白を基調とした落ち着いた空間
