ランチの最後は、
ライスまたはスコーンと紅茶を選びます。
こちらは紅茶の『お茶漬け』。
えっ！？紅茶と合うの？
と思われる方が大多数かと思いますが、
紅茶も烏龍茶も緑茶も、
そもそも同じチャノキからできていますので、
サッパリと召し上がれます。
上から
・自家製有機小松菜漬け（乳酸菌）
・無添加無着色ベーコン（油脂）
・自家製コシヒカリ（ブドウ糖）
・アッサム紅茶（タンニン）
乳酸菌＋動物油脂＝牛乳
コシヒカリを良く噛む＝ブドウ糖
となり、
牛乳＋ブドウ糖＋アッサム＝
ロイヤルミルクティー
つまり、
和製ロイヤルミルクティーになります。
（味はお茶漬けです）
ランチご注文の際は、
ぜひ一度お試しください。
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と
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