スーパーでも並ぶようになり、
いよいよ夏が始まります。
7月からは暑さを和らげるために、
スープも冷製をご用意しています。
今回は船場農園さんの無農薬ズッキーニ、
91歳の祖母が作る無農薬玉葱にクミンを使用し、
ヨーグルトとオリーヴオイルで
少しマイルドな印象に。
森林の緑が爽やかな夏のスープ。
6/30(金)からのスタートです。
スーパーでも並ぶようになり、
いよいよ夏が始まります。
7月からは暑さを和らげるために、
スープも冷製をご用意しています。
今回は船場農園さんの無農薬ズッキーニ、
91歳の祖母が作る無農薬玉葱にクミンを使用し、
ヨーグルトとオリーヴオイルで
少しマイルドな印象に。
森林の緑が爽やかな夏のスープ。
6/30(金)からのスタートです。
