お腹に優しいイソフラボンが含まれる
濃いめの豆乳を使ったラテ。
アッサムを濃く抽出して、
きめ細やかに泡立てた熱々の豆乳を
優しく注いでいきます。
アイスはロイヤルミルクティーより
さっぱりと飲めます。
アッサムの甘みもしっかりと感じられるため、
ホットはきな粉のようなコクのある味わいに。
砂糖なしでも美味しいです。
アイスは冷やした豆乳に、
濃いめのアッサムを後からイン。
こちらは少しお砂糖を入れても良いかと思います。
最近、豆乳ヨーグルトや
豆乳に目が行くようになり、
その美味しさに惹かれております。
豆乳も1%の差で味が全然違うので、
とても奥が深いです。