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当店のこだわり【野菜編】🥬

【ミズナ】

当店で提供しているベビーリーフのサラダは、仕入れの他に自家製の野菜が入っています✨

いつも大体AM8:00頃に収穫しますが、その際には小さな虫がついていることもあり、日々格闘しています😅

虫に食べられるということは、それだけ安全で美味しいんですね☝️

他にもルッコラ、スイスチャード、小松菜などのベビーリーフを育てています🌱

素材の味をぜひ、お楽しみ下さい😊

11/1(金)は柳ヶ瀬で開催される【夜空カフェ】にお手伝いに行きます✨

20:00〜和菓子職人さんのパフォーマンスから、ファッションショーまで、岐阜美少女図鑑のモデルさんも参加されますので、お時間のある方はお越し下さい😊

We’re planting babyleaf by myself. They are good for health by people and insects😘

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Enjoy the taste😋

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