今回は2/1(火)までの約2週間と短い期間ですので、ご予定の方はお早めに👩🏻🍳
🐔鶏ムネ肉とブルーベリーソース🍇
肉のうまみをギュッと閉じ込めたステーキのような鶏ムネ肉を、酸味のあるブルーベリーソースとピューレで。
🐟鱈の抹茶ピスタチオ🍵
甘みのある抹茶の香りと香ばしいピスタチオを衣に、オーブンでじっくりふっくらと焼き上げました。甘みのある抹茶ヨーグルトソースで変化します。
☕️黒ゴマ豆乳スープ
コクのある黒ゴマを豆乳でまとめました。トッピングの生クリームとジンジャーパウダーでまろやかに。
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新鮮な紅茶とハーブティー
カラダに優しい創作料理とイギリス菓子
【SHALLE TONNE】
シャレトンネ
・普段の紅茶をもっと美味しく
・スパイス・ハーブのチカラで自己免疫力を
・素材本来の味を感じる創作料理
・カラダに優しい甘さ控えめスイーツ
・白を基調とした落ち着いた空間
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