当店の中で最も人気なプレーン。
国産中力粉、平飼い大地卵、
低温殺菌牛乳、有塩バター、てん菜糖を使用。
中でも岐阜美濃寺町畑さんの
『平飼い大地卵』は
お米と無農薬野菜を食べて育ちます。
いくつか平飼い有精卵を試しましたが、
こんなに弾力のある卵白と、
綺麗な白くて甘い卵黄を食べたのは初めてで。
粉、卵、牛乳、てん菜糖の甘みが
フワッと香るスコーンです。
イギリスのクロテッドクリームと
フランス産の砂糖不使用ジャムと共に。
ご来店の際は、ぜひお試し下さい。
当店の中で最も人気なプレーン。
国産中力粉、平飼い大地卵、
低温殺菌牛乳、有塩バター、てん菜糖を使用。
中でも岐阜美濃寺町畑さんの
『平飼い大地卵』は
お米と無農薬野菜を食べて育ちます。
いくつか平飼い有精卵を試しましたが、
こんなに弾力のある卵白と、
綺麗な白くて甘い卵黄を食べたのは初めてで。
粉、卵、牛乳、てん菜糖の甘みが
フワッと香るスコーンです。
イギリスのクロテッドクリームと
フランス産の砂糖不使用ジャムと共に。
ご来店の際は、ぜひお試し下さい。
