イギリスではスコーンに
ジャムとクロテッドクリームを塗る順番で
論争があるほどユニークなお国。
クリームを先に塗って、ジャムを塗るか、
ジャムを塗って、クリームを塗るか。
結局、
たっぷりクリームを塗って美味しければヨシ!
だそうです。
個人的には
温めたスコーンにクリームは溶けるので、
(下)ジャム、(上)クロテッドクリームが
良いかと思います。
(と言いながら写真は逆ですけども笑)
?
どっかで聞いた話…
紅茶にミルクを入れるのが先か、
ミルクの後に紅茶を注ぐのか。
どちらが正しいとかでなくて、
そう言う話が幸せだな〜と思う。