寒の戻りで寒くなりました。☃️。
さて、2月のランチの予定です。
🐷豚肉とチーズ黒ゴマソース🧀
アレルギー品目：【乳・豚肉】
甘くてジューシーな豚肉に、キュッとする酸味と濃厚な黒ゴマの香ばしいソース。クリームチーズがほどよくまろやかに絡みます。
🐟鱈のフィジアンココナッツ🥥🍅
アレルギー品目：【ココナッツ】
シンプルに味付けをした鱈に、トマトとココナッツの鮮やかな色をした甘酸っぱいフルーティーなソースとバジルが新感覚。
☕️ごぼうのポタージュ
ごぼうの香りと和風だしのポタージュ。トッピングのシナモンで洋風スープに。
アレルギー品目：【大豆・乳】
デザートも全て一新されますので、また後ほどアップしていきます。
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新鮮な紅茶とハーブティー
カラダに優しい創作料理とイギリス菓子
【SHALLE TONNE】
シャレトンネ
・普段の紅茶をもっと美味しく
・スパイス・ハーブのチカラで自己免疫力を
・素材本来の味を感じる創作料理
・カラダに優しい甘さ控えめスイーツ
・白を基調とした落ち着いた空間
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