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【ラフランスのグリル】


11月の前菜は
追熟させた甘いラフランスを
白ワインでグリル。

独自でブレンドしたチーズと生ハム。
シンプルに味付けをした酸味と旨みのソース。

さらに
ローストナッツの香ばしさと、
自家製無農薬のルッコラの
ピリッとしたアクセント。

ひと口噛むと
口の中でジュワっと
ラフランスの甘みが全てを
纏めてくれます。

ラフランスの追熟に時間を要するため、
食べごろの見極めが難しいですが、
ぜひ召し上がっていただきたい一品です。

ご予約お待ちしております。


   新鮮な紅茶とハーブティー
 カラダに優しい自然素材の創作料理
         と
     低糖イギリス菓子

     【SHALLE TONNE】
      @shalletonne

【事前予約】ランチ①11:30、②12:00、③12:30
【事前予約】アフタヌーンティーセット①14:00、②15:00
【予約なし】ティータイム13:00〜17:00
※当日の空き状況やご予約はお電話にてご確認下さい。
Tel:0582146879


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